хранете се бавно и в добра компания, освен приятно, това е и много полезно!

Американски учени са измислили начин да не напълнеем дори по време на предстоящите Коледни и Новогодишни празници. Нито едно кулинарно изкушение няма да се отрази на фигурата ви ако преди всичко ако
се храните бавно, и предъвквате дълго.

За целта на експеримента били събрани 30 доброволци, разделени в 2 групи. На всички им била предложена огромна порция спагети и чаша минерална вода. Задачата на първата група била да изяде всичко възможно най-бързо. А втората група трябвало да се храни бавно, дори от време на време да оставя приборите встрани. Резултатът от скоростния обед – 646 калории повече. А „бавно” хапващите имали около 9% по-малко енергия, но пък били сити за по-дълго време.

Правила за това как да не добавим излишни килограми и да си прекараме приятно на празничната трапеза
• В никакъв случай не тръгвайте от къщи гладни.
Хапнете някакъв плод - ябълка, банан или портокал. Те ще утолят първичния глад.

• Сядайки на масата, не се нахвърляйте върху всички ястия.
Започнете с пресните салати, но не и с тези, които съдържат майонеза. Избягвайте пикантната храна - тя само разпалва апетита.
Старайте се да се храните бавно,
като сдъвквате внимателно храната. Насочвайки се към топлите предястия, не забравяйте, че не трябва да смесвате месните продукти с рибни. Новогодишните празници са дълги и има време да опитате от всичко.

• Особено внимание обърнете на алкохола.
Най-добре е на празничната вечер да пиете вино или шампанско, защото те действат добре на храносмилателния тракт. Но и с тях трябва да си знаете мярката - 2-3 чаши са предостатъчни. Силните алкохолни напитки са високо калорични, те засилват апетита. Не пийте концентрат на гладно – преди това задължително хапнете нещо макар и малко.

• Трудно се устоява и на различните сладкиши.
Добре е шоколадовите бонбони или тортата да се консумират с различни плодове: парченца портокал или киви. Калоричността на екзотичните плодове е по-ниска, отколкото на родните.

• Стремете се да се храните с прекъсвания.
Потанцувайте, поиграйте с децата, поразходете се.

Ако все пак сте преяли, задължително излезте на чист въздух и направете “задължителните хиляда крачки преди лягане”. При усещане за тежест в стомаха ще ви помогне чаша билков чай. На следващото утро задължително пийте повече течности, а физическите упражнения и контрастният душ са задължителни.

December 12 16