Бабиния кекс
Добави към моето меню
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 баклувер
- 1 с.л. какао
Разбийте жълтъците с половината захар. Отделно разбийте с останалата захар на сняг.
Към жълтъците прибавяте последователно олиото и млякото. Брашното смесвате с баклувера и прибавяте малко по малко към сместа, като редувате с белтъците.
Изспипвате 2/3 от сместа в намаслена и набрашнена форма. Отгоре изсипвате останалата смес в която сте разтворили 1 с.л. какао. С въртеливи движения на лъжицата разбърквате.
Отгоре може да посипете с парченца орехи.
Печете 45 минути на 200 градуса.
Този кекс научих от баба ми. И сега когато у дома децата поискат нещо сладичко им го правя. И дъщеря ми вече може да го прави.
рецептите на баба, Велико Търново, рецептите на моята баба
Receptata e mnogo lesna. Az sam na 11 godini no uspqx da q izpalnq sama.Roditelite mi mnogo xaresaxa keksa.
Keksa e mn vkusen a ne4ina na prigotvqne mn lesen ! Savetvam vs da opita da go napravi za6tot si zaslujava mn vkusen desert za koito ne se iziskvat mn usiliq !
awe maika mi nz 4e 6e pra keks ama da viim ko 6e stane!
! po4vam…
Кекса ми изгоря за около 30 мин при около 170-180 градуса горно и долно печене! Тези 45 мин при 200 градуса още в началото ми се видяха съмнителни… Бесен съм!
az sega shte go po4vam da vidime kakvo shte izleze
Ухх дали ще стане вкусен??Надявам се
само ,че се чудя тези градуси как да ги настроя ,за да не изгори кекса!HELP!!! 
ВЕче сме на етап-печене…..очаквам с нетърпение резултата:)след като забъркахме със сина ми кексчето:)
да си се похваля сама…….получи ни се ,че си и похапнахме:)))