• чушки
• челина
• зеле
• моркови
• зелени домати
• количествата от зеленчуците по предпочитание
• на дъното на всеки буркан по:
• 2с.л. оцет
• 2 с.л. захар
• 1 с.л. сол
• аспирин
• магданоз

---

Слоежете на дъното на буркана оцет, сол, захар, аспирин и нарязан магданоз.

Измийте и нарежете на дребно зеле, целина, чушки, зелени доматчета, моркови и разбъркайте добре сместа.

Запечатайте бурканите и ги ибърнете за 10 дни наопаки