• 5кг камби
• 1кг краставички корнишони
• 1кг малки лукчета (арпаджик)
• 800мл оцет
• 700гр захар
• 200гр сол

---

Измийте камбите и ги ги почистете от семенниците и ги нарежете на 8 парчета според големината. Изберете млади и пресни краставички, почистете ги и ги нарежете на колелца. Почистете добре лукчетата и ги измийте.

В дълбок съд налейте около 2л вода, добавете захарта и солта. Кипнете докато се разтворят. В приготвените буркани сипете по 80мл оцет, след което слагайте във всеки крастваички, камби, лукчета и отново камби. Допълнете с горещата марината и запечатайте бурканите херметически с капачки.

Стерилизирайте в продължение на 15мин.