• 4 големи домати,
• 200 грмоцарела (или прясно сирене)
• босилек
• 1 сл зехтин
• няколко маслини и клонки магданоз за украса

---

Нарязваме 4 големи домата, на филийки с дебелина около 1/2 см. Нярязваме и моцарелата (прясното сирене) на филийки. Поставете филийка домат в чиния за сервиране, отгоре поставете лист босилек. Отгоре разположете филийка моцарела (сирене), така че да покрива само половината от домата. Продължете докато наредите всички филийки домати и моцарела.
Полейте със зехтин. Украсете с маслини и магданоз.