Супа “Сен Жермен”
Добави към моето меню
- 1 морков
- 1 стрък праз
- дафинов лист
- мащерка
- 500гр сварен грах (или замразен)
- черен пипер
- масло
В маслото се задушават нарязаните на дребно маркови и праз. Добавят се грахът и подправките. Изсипва се 2л вода и се оставя да къкри до готожност. Сервира се с препържени хлебчета
