Пухкав ябълков сладкиш

Добави към моето меню

Пухкав ябълков сладкиш

* 3 яйца
* 1 ч.ч. захар
* 2 ч.ч. брашно
* 1 п. баклувер
* 1 ч.ч. кисело мляко
* 4-5 ябълки
* 1 пакет чаени бисквити
* 1 пакетче чисто масло (125гр)

Нареждате в тавичката бисквитит, в която предварително сте разтопили маслото. Ябълките ги обелвате и ги нарязвате на резенчета и ги подреждате върху бисквитения пласт и ги заливате със следната смес. Разбивате яйцата със захарта до пълно побеляване след което слагате лъжица по лъжица брашното размесено с баклувера и добавяте киселото мляко.

Пече се в умерена фурна на 200 градуса до готовност.