Пиленца
Добави към моето меню
Пиленца
нещо много вкусно и ефетно, което може да се приготви с варени яйца
Време за приготвяне 15 мин
Подукти
4 сварени яйца
400 гр извара
2 с.л. майонеза
за украса
репички
зърна черен пипер
зеени маслини
морков
Приготвяне на пиленца
* Белтъците се настъргват на ренде, жълтъците се смачкват с вилица
* Добавя се изварата, майонезата и подправки на вкус – сол, смлян черен пипер
* От получената смес се оформят топки – по-големите са за тялото на пиленцето, по-малките за глава
* Оформят се очи от черен пипер, човки от ябълка или репичк, гребен от морков или репичка. Може да се използват и маслини
* Пиленцата се поднасят върху листа зелена салата
