Македонска салата
рецепта за слата, която се натчиа мекедонска, но това е салатата с която съм порастнала във Велико Търново

4 -5 чушки
4 - 5 домата
1 глава лук
3-4 стръка магданоз
1-2 с. л. олио
оцет на вкус

Доматите нарязвате на кубчета, лукът – наситно. Поставяте в голяма купа.

Чушките изпичате, след което обелвате, нарязвате и добавяте в купата при останалите зеленчуци.

Салатата поръсвате с нарязан наситно магданоз, подправяте с олио и оцет и сервирате.