Бързи кисели краставички
Бърза марината и хрупкави краставички с копър

1 кг краставици, корнишони
1 ч.ч. оцет
2 ч.л. захар
1 ч.ч. нарязан копър
1 - 2 с.л. морска сол

Разрежете краставичките по дължина.

В купа смесете оцета, захарта и ослта. Добавете краствчиките и разбъркайте.

Оставете на стайна температура за около 1 час.

Източник: Кукинг.нет